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鲜茄花椰菜食谱做法大全,超简单的鲜茄花椰菜做法步骤

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鲜茄花椰菜的做法步骤图,鲜茄花椰菜怎么做好吃

注册下厨房第一天午餐做的菜,也是第一次尝试,开个头彩。

用料  

番茄 一个(自己定量,多些茄汁味浓些)
花椰菜 半个(自己定量)
肉末 自己定量

鲜茄花椰菜的做法  

  1. 将花椰菜切好,用开水焯一下。

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  2. 将番茄切片(稍薄一点,容易煮烂入味)

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  3. 先将焯过水的花椰菜和肉末煸炒一下,装盘放在一旁

  4. 将番茄下锅炒一下,加入水至滚开,将超过的花椰菜倒入,煮至花椰菜熟透即可