配方来自菜青虫博客!
用料
黄油 80克 | 盐 1克 |
糖粉 40克 | 面粉 55克 |
鸡蛋 2个 |
黄油软化后加糖粉和盐打发
分次加入蛋液打匀,请看最后小贴士!
加入过筛面粉
加入黑芝麻
用这个蛋卷机,小火预热!分次小火烤出蛋卷!
很香很脆
姐家的娃和我家的娃都爱吃!
三能蛋卷机做出来的很薄!
小贴士
蛋卷大小取决于每次放入面糊的多少!
用筷子卷比较好,但卷儿比较粗!我是用三能蛋卷机里的金属棒!
卷蛋卷时是请带上棉布手套!
此配方来自菜青虫博客
在加入蛋液时,蛋液较多,容易出现豆渣状,请加入面粉后稍拌匀,再加剩下的蛋液!