这段时间心情不好,没有心思做事,包括做饭都没心思,没创意,但唯独做饭能暂时忘记烦恼,都说做饭是做的心情,心情不好,做出来的饭菜都不香,不好看
用料
排骨 | 750克 |
芋头 | 500克 |
料酒 | 1勺 |
豆瓣酱 | 1勺 |
油 | 100克 |
生抽、老抽,葱、姜、蒜,白糖、 | 适量 |
排骨烧芋儿的做法
排骨洗干净后,开水里面煮一下
5分钟后起锅,凉水洗净,备用
凉锅,热油炒香姜、葱、蒜
下入排骨炒香,将生抽、老抽、白糖、料酒,豆瓣酱加入一起炒
炒香排骨后,加适量的水,再把芋儿也放进去
中火慢慢烧,水没有了,芋儿耙了,就收工了