夏天到啦～雪糕与棒冰争宠的季节到啦～～～
用料
| 淡奶油 | 200g |
| 奶油奶酪 | 120g |
| 细砂糖 | 60g |
| 牛奶 | 60g |
| 蓝莓果酱 | 适量 |
蓝莓奶酪雪糕的做法
奶酪加糖，隔热水搅打均匀，无颗粒，然后倒入牛奶、搅拌均匀
![蓝莓奶酪雪糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蓝莓奶酪雪糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
淡奶油打发至6成发，刚出现纹路，流动性好
![蓝莓奶酪雪糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蓝莓奶酪雪糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把淡奶油和奶酪糊分次加入，混合均匀
![蓝莓奶酪雪糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蓝莓奶酪雪糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
在雪糕模具中先倒入一半雪糕糊
![蓝莓奶酪雪糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蓝莓奶酪雪糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放少许蓝莓果酱，放其他果酱也可以，不放也ok的
![蓝莓奶酪雪糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蓝莓奶酪雪糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
最后把模具填满，放入冰箱冷冻3小时以上即可
![蓝莓奶酪雪糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "蓝莓奶酪雪糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
每一口都能吃到蓝莓
![蓝莓奶酪雪糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "蓝莓奶酪雪糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
美味的蓝莓奶酪雪糕做法，大厨教你技巧
烹饪集
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