• 双皮奶+巧克力雪糕做法 步骤 图解12-16

    用料巧克力碎少许果冻一个牛奶一盒鸡蛋两个白糖双皮奶+巧克力雪糕的做法牛奶倒入碗中,盖上保鲜膜,放在锅上蒸10分钟。等它凉了之后,上面会形成一层奶皮,拨开一角,倒出牛奶,碗底留一些。倒出的牛奶分成2/3用来做双皮奶,1/3做...

  • 红豆奶油雪糕&巧克力冰激淋做法 步骤 图解01-12

    用料1(红豆奶油雪糕)安佳动物性淡奶油200克红豆沙100克蜜红豆160克玉米淀粉20克白砂糖20克牛奶200克用料2(巧克力冰激淋)动物性淡奶油200克62%法芙娜黑巧克力75克牛奶150克大个蛋黄2个白砂糖30克红豆奶油雪糕&巧...

  • 美味的牛奶鸡蛋雪糕做法,大厨教你技巧11-16

    用料鸡蛋黄2个牛奶250ml方糖6-7块牛奶鸡蛋雪糕的做法先讲鸡蛋中的蛋黄隔开再将牛奶倒入锅中小火煮热再将加热好的牛奶倒在模具中,加入蛋黄搅拌均匀,再加入方糖调味将弄好的鸡蛋牛奶重新倒回锅中小火加热,几分钟后再将鸡...

  • 自制巧克力脆皮雪糕做法 步骤 图解01-03

    用料1(咖啡口味)鲜奶油30g速溶咖啡粉2g(咖啡粉有防冻效果,不能放多否则冻不硬)牛奶95g细砂糖20g用料2(可可口味)鲜奶油40g可可粉3g牛奶90g细砂糖15-20g用料3(巧克力脆皮酱)50%以上黑巧克力30g椰子油17g(我用黄油代替)自制...

  • 美味的榴莲芭菲雪糕做法,大厨教你技巧10-07

    芭菲是雪糕的一种,法文parfit的译音,英文完美的意思,芭菲雪糕润滑浓郁,简单易做。榴莲是果中之王,独特的香味口感,令人回味无穷。印象中最美好的榴莲雪糕是澳门的莫义记,丝丝榴莲肉,但如今自己开始折腾,终于找到比记忆中更美好...

  • 美味的果酱夹心奶油雪糕做法,大厨教你技巧12-25

    家里的果酱和淡奶油需要消耗,做这个雪糕,好吃。(๑´ڡ`๑)用料牛奶糊:牛奶(或者豆奶)100克奶粉20克糯米粉(或者玉米淀粉)8克淡奶油混合液:淡奶油200mL糖30克(喜欢甜的可以加到60克)夹心果酱:草莓酱适量桑葚酱适量各种你喜...

  • 美味的酸奶柠檬雪糕做法,大厨教你技巧01-03

    我和小西都非常喜欢着个酸奶柠檬口味的雪糕,奶味浓郁口感芬芳,又不甜不腻,是夏日另一款非常好的雪糕口味。要做出成功的酸奶雪糕,就一定要选用优质的全脂酸奶,成品的口味才会浓厚。另外我在雪糕中加入了蜂蜜,让雪糕拥有更自...

  • 美味的懒人酸奶雪糕做法,大厨教你技巧11-06

    用料酸奶100g懒人酸奶雪糕的做法选一小杯杯装酸奶,口味个人喜好就行,我选了红枣味的,冰箱冷冻层放两个半小时左右就可以了,吃前用手捏几下杯子,用铁勺子刮来吃,口感很过瘾...

  • 万能雪糕底②芒果草莓奇异果。做法 步骤 图解12-29

    可以理解为水果酸奶呀用料芒果/其他水果500克酸奶300毫升淡奶油/稀奶油适量甜味剂可不加万能雪糕底②芒果草莓奇异果。的做法芒果做成果泥(芒果榴莲果泥本身就口感馥郁)任何水果都可简单的切丁其他水果口味做成果酱,或...

  • 美味的绿豆酸奶雪糕做法,大厨教你技巧12-29

    不加蛋黄,简单易做,清凉爽口,好吃的很!😋用料干绿豆Mungbohnen60g(可做绿豆泥约200g)希腊酸奶griechischerJoghurt150g细砂糖Zucker60g淡奶油Schlagsahne200g绿豆酸奶雪糕的做法头天干绿豆加水浸泡至少12小时,泡至明显胀大...

  • 老干妈雪糕怎么做才更好吃,教你老干妈雪糕的家常做法食谱11-14

    前一阵超级火的吃法!!今天试了一下果然爽。。。老干妈雪糕,雪糕跟“老干妈”辣椒酱搭配在一起。由某网友弄出来的“逆天”新吃法却在网络上爆红,网友们纷纷表示“吃了这次还想吃下次”用料老干妈1勺雪糕(奶的最好)1根奇葩吃...

  • 菠菜土豆泥(偽裝抹茶雪糕)做法 步骤 图解12-01

    密集恐懼症美食part2其實不擺成我上面的狀態就ok(讓人想起蓬蓬乳)做的時候靈感來源於抹茶雪糕因為我是女生,嘻嘻嘻雪糕什麽的不能多吃而且家裡的人很少吃冰的做這個既能解解眼饞還能滿足食慾!!喜歡抹茶雪糕又不能多吃的...

  • 生巧雪糕(无蛋配方,无冰渣)做法 步骤 图解01-06

    起因是做巧克力蛋糕卷的奶油剩了些便放模具里冻了起来,没想到效果非常好,没有冰碴,非常浓郁丝滑用料60左右%巧克力(我拿55跟78混的)70克牛奶100克炼乳20克淡奶油150克砂糖10克生巧雪糕(无蛋配方,无冰渣)的做法巧克力甘纳...

  • 美味的棒棒糖,雪糕做法,大厨教你技巧12-08

    首先,先将巧克力隔水融化,再根据巧克力的数量加入少量的牛奶,再倒入棒棒糖的袋子里,冷藏好,就可以吃了用料食材:棒棒糖,巧克力,牛奶用量:1支,一个,一包棒棒糖,雪糕的做法先把巧克力隔水融化加入牛奶,搅拌均匀,倒进棒棒糖里,冷藏好,OK,...

  • 酸奶冰淇淋(雪糕)原材料只有酸奶和糖做法 步骤 图解12-30

    本来是为了消耗下喝不完的大桶酸奶,随便冻了一下....居然完全没有冰渣,口感和外面酸奶冰淇淋差不多细腻离大谱的一次成功,记录一下用料酸奶按模具克数适量果糖加到尝着甜就行酸奶冰淇淋(雪糕)原材料只有酸奶和糖的做法...

  • 无添加🍓草莓酱雪糕做法 步骤 图解02-19

    首先要有一罐自制草莓酱哦!其次需要一盒酸奶,我用的自制无糖酸奶,质地偏老酸奶。也可以用简爱之类的代替,最好是无添加酸奶。用料牛奶100克糯米粉10克奶粉10克炼乳10克自制草莓酱100克+50克无糖酸奶(稠)100克淡奶油200克糖...

  • 低脂梦幻少女心冰淇淋 双莓香芒酸奶雪糕做法 步骤 图解10-20

    覆盆子和士多啤梨混合芒果刺激你的味蕾只用酸奶无奶油无蛋黄低热量不用担心生吃蛋黄快来为夏天预热吧在食贴上看到后翻译的testkitchen无字幕靠听力【Youku传送门】_show/id_用料覆盆子170g白糖9cup(分三份)希腊酸奶(或...

  • 用料超省的自制雪糕做法 步骤 图解01-28

    自存菜谱,因为家里没有淡奶油靠着能省则省的原则做出来的雪糕用料鸡蛋2个牛奶一袋白砂糖适量用料超省的自制雪糕的做法把鸡蛋蛋清蛋黄分离备用蛋清用打蛋器打至出现白色细小泡沫,之后分三次加入牛奶和白糖,打发至液体微...

  • 美味的超好吃的芒果雪糕做法,大厨教你技巧03-18

    夏天怎么能少的了自己在家做的冰激凌呢,有了草莓的,抹茶的,可我最爱的水果就是芒果了,怎么又能少了芒果冰激凌呢!自己在家做的卫生有好吃,芒果味十足,降温的好甜品o!用料蛋黄3个动物性淡奶油250g细砂糖150g芒果泥300g牛奶380...

  • 肉桂夾心朱古力厚多士伴朱古力雪糕做法 步骤 图解11-21

    用料雞蛋2只吐絲3片牛奶適量肉桂粉一小勺細沙糖一小勺朱古力2小片朱古力醬適量肉桂夾心朱古力厚多士伴朱古力雪糕的做法雞蛋牛奶拌勻吐絲夾好朱古力塊可適量擠朱古力醬到吐絲上吐絲塊吸收蛋汁牛奶油開放入調小火慢炸...

  • 荔枝这样做,比雪糕还好吃,解馋不长肉好吃的烹饪方法 荔枝这样做,比雪糕还好吃,解馋不长肉的地道做法和步骤12-31

    简单又好吃😋我是大米粒,关注我,下期见...

  • 美味的雪糕界的劳斯莱斯做法,大厨教你技巧01-02

    这个夏天就吃自己做的薛糕糕😛用料黄油LURPAK15克牛奶100克细砂糖24克淡奶油(紫米勒)220克鸡蛋黄(常温)3个黑巧BOUCHARD110克麦芽糖8克盐2克雪糕界的劳斯莱斯的做法常温蛋黄加白糖打发。牛奶加热到80度到入蛋黄中拌匀。...

  • 酸奶浆果 莓果popsicles(雪糕/冰棒)『译』做法 步骤 图解10-11

    方子搬运自SarahCareyfreshfruitfirecrackerpopsicles极其适合素食主义者,而且酸奶与水果的搭配百试不爽方子里水果和酸奶部分都有加糖,避免了冻起来后水果部分太酸、酸奶部分太淡的问题用料草莓+白糖半杯+1tbsp蓝莓+白...

  • 美味的酸奶冻黑醋栗雪糕做法,大厨教你技巧03-19

    闺蜜怀着宝宝想吃酸口的也就罢了,不想她竟做梦都想吃雪糕,虽说非常时期贪凉无益,但母亲回想当初怀我,竟也下肚了不少冰棍,医生叮嘱适量还是可以的,那么如何能让她吃上普天下最安全的雪糕,决计是作为中国好闺蜜的我该操心的事...

  • 美味的牛奶葡萄干雪糕做法,大厨教你技巧12-30

    用料牛奶600克白糖90克糯米粉27克葡萄干适量牛奶葡萄干雪糕的做法将白糖放入小奶锅中加入500克牛奶糯米粉放入小碗中加入100克牛奶稀释开将盛有牛奶的小锅小火加热至白糖融化,期间要不断搅拌小火加热至牛奶即将沸腾,倒...