用料
| 五花肉 | 适量 |
| 猪血 | 适量 |
| 老豆腐 | 1块 |
| 姜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 葱 | 3根 |
| 胡椒 | 适量 |
五花肉猪血豆腐的做法
五花肉放入冰箱冷冻半个小时左右最好切，只要外面一层冻硬了就OK
![五花肉猪血豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "五花肉猪血豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
老豆腐切半公分的片！其实我觉得嫩豆腐好吃！不过这个依据个人喜好啦
![五花肉猪血豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "五花肉猪血豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
猪血也一样切盘备用，我喜欢做饭前把所有食材准备好，之后就一次下锅，不用手忙脚乱！
![五花肉猪血豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "五花肉猪血豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
冻过的五花肉很好切的！尤其是切片
![五花肉猪血豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "五花肉猪血豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
需要的葱姜
![五花肉猪血豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "五花肉猪血豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
锅热放入五花肉！等待猪肉的出列！嘻嘻
![五花肉猪血豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "五花肉猪血豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
肉色差不多就可以倒入豆腐了！豆腐也可以煎一会哦
![五花肉猪血豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "五花肉猪血豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
然后放入猪血！
![五花肉猪血豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "五花肉猪血豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
倒入酱油，盐！水！水不要太多！大概在没过猪血豆腐的一半就OK
![五花肉猪血豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "五花肉猪血豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
最后放入胡椒！葱就可以啦
![五花肉猪血豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "五花肉猪血豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
小贴士
猪血是不可以煎的哦！