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红薯肉圆面食谱做法大全,超简单的红薯肉圆面做法步骤

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红薯肉圆面的做法步骤图,红薯肉圆面怎么做好吃

这个是我妈做的拿手好面,百吃不厌

用料  

瘦肉 500克
红薯粉 100克
生抽
宽面
西葫芦

红薯肉圆面的做法  

  1. 把肉剁成肉末

  2. 加入料酒,生抽,红薯肉混合搅拌。不用腌,搅拌好就可以了。不用加盐。

  3. 在锅里放一锅水烧3分热,然后放入刚刚搅拌好的肉,捻成园子下锅,

  4. 下完肉圆子,放宽面。

  5. 最后下西葫芦。闷5分钟。

  6. 最后加上盐,散上葱花就可以开吃了。

小贴士

肉不要腌,这道面是我们家乡特别喜欢吃的。做法简单。