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超简单的秘制烤羊排做法 步骤 图解

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超简单的秘制烤羊排的做法步骤图

想吃烤羊排,可是外面的总感觉调料味道太重,于是自己在家动手做起来,其实很简单一道美味的烤羊排就做好啦

用料  

羊排 800克
生抽 1勺
洋葱 半个
孜然粉 一小勺
10瓣
耗油 1勺
蜂蜜 1勺
烧烤料 若干
辣椒 一勺

超简单的秘制烤羊排的做法  

  1. 新鲜羊排在水里泡一个小时把血水泡掉

    超简单的秘制烤羊排的做法步骤图 第2张
  2. 放蒜,洋葱,生抽,耗油,盐,孜然粉,辣椒粉,蜂蜜进行腌制2小时

    超简单的秘制烤羊排的做法步骤图 第3张
  3. 烤箱200度预热后,盖上锡纸将羊排烤半小时

    超简单的秘制烤羊排的做法步骤图 第4张
  4. 半小时后把锡纸去掉撒烧烤料烤10分钟,翻面撒烧烤料再烤10分钟

    超简单的秘制烤羊排的做法步骤图 第5张
  5. 烤好后里面有汁水外面口感焦脆

    超简单的秘制烤羊排的做法步骤图 第6张

小贴士

1.腌制时放的调料根据自己口味调整,如喜欢吃辣就多放辣椒粉,喜欢甜的多放蜂蜜,但是个人认为烧烤辣的比甜的好吃.
2.根据羊排肉的厚度还有自己的烤箱适当调整烧烤时间和温度,把握原则烤熟不烤糊

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