美味的印度南瓜灯笼摆盘做法，大厨教你技巧

用料  

印度南瓜灯笼摆盘的做法  

1. 南瓜1个

2. 对半切开

3. 红萝卜切丝后过下开水变软即可。

4. 灯笼上下各取一段红萝卜去皮削成圆形。下面的萝卜中间挖成空心将红萝卜丝插进，这样就成了笼穗。

5. 在圆形红萝卜中间位挖个小孔插入一根红萝卜长丝，成灯笼的提手。红萝卜和南瓜接口可用牙签插入防止移位。

6. 灯笼体黄色线条和花边是用印度南瓜去皮后取黄色瓜肉切成薄片贴上的。

7. 南瓜摆盘红灯笼完成了。还有好多细节图没有拍到照。

8. 哈哈，我是看着这灯笼做的。有点像吗？