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渔姑田边菊食谱做法大全,超简单的渔姑田边菊做法步骤

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渔姑田边菊的做法步骤图,渔姑田边菊怎么做好吃

苏州本地小菜——渔姑田边菊,田边菊又名马兰头,是苏州菜市场常见的小菜,经过水焯过的马兰头还带着它自有的清香。

用料  

千张干丝 200克
马兰头 100克
调料 若干

渔姑田边菊的做法  

  1. 马兰头洗干净焯水一分钟待用

  2. 豆干切丝待用

  3. 切好的豆干放到盘子里,加入团成球的马兰头,加入生抽、麻油、盐,还可按照口味,加一些辣椒

  4. 搅拌一起,即可享用。怎么样,够快手吧~