用料
| 豆腐 | 块 |
| 青椒 | 个 |
| 盐 | 克 |
| 姜片 | 片 |
| 蒜片 | |
| 葱节 | |
| 西红柿 | |
| 料酒 | |
| 白胡椒 | |
| 鸡精 | |
| 味精 | |
| 香油 | |
| 糖 |
青椒青岩豆腐的做法
兑汁:鸡精，味精，白糖，盐，料酒，香油，白胡椒
![青椒青岩豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "青椒青岩豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
热锅冷油，先烧油豆腐过油后捞起备用，锅留底油姜蒜炒香，再放入豆腐，翻炒均匀再倒入西红柿和葱节加入汁水即可，翻炒均匀淋明油出锅！
美味的青椒青岩豆腐做法，大厨教你技巧
烹饪集
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