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婚前从没做过菜的我,婚后才偶尔学着做。这几年因为工作时间原因,我得经常自己做饭,慢慢就上手了。这个小南瓜🎃是我最近迷上的一道菜,昨晚炒了半个南瓜,结果没等他回来,我一人吃光了😱所以今晚把剩下的炒了,留点给娃他爸爸尝尝了,哈哈
用料
炝南瓜丝🎃的做法
青红椒切丝,蒜瓣切片
油锅温热时把蒜片煸香后,把青红椒放进去一起翻炒几下。时间快没来得及拍照。
再倒进去南瓜丝一起翻炒,这时倒进去生抽,炒到南瓜丝变软,明显体积缩小了,可以尝一下,如果淡了可以加点盐或者生抽。好的生抽味道鲜美,做菜可以省去很多其它材料,只要生抽就可以了。总之,这道菜就是这么简单,但味道却很好哦,又鲜又辣,下饭~😛