美味的蜜瓜,木瓜奶冻做法,大厨教你技巧
烹饪集
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用料
小蜜瓜 | 4个 |
牛奶 | 100ml |
细砂糖 | 20克 |
淡奶油 | 50ml |
吉利丁片 | 2片 |
蜜瓜,木瓜奶冻的做法
4个蜜瓜
把蜜瓜的上半部分的一小半切掉。
挖洞。
2片吉利丁片掰成小块,泡入冷水中。
牛奶和淡奶油混合,倒入锅。
加细砂糖并搅拌至细砂糖融化。
筛
将液体倒入小蜜瓜。放入冰箱冷藏保存一晚上。
木瓜也能做
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