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用料
土豆青菜汤的做法
土豆切片,青菜洗净。
热锅冷油,把土豆片炒一下。
用汤锅,放冷水+土豆片+青菜+虾粉(青菜比较老,所以要和土豆片一起放。如果是鸡毛菜,可以等土豆炖烂后,再放。)
中小火炖30分钟,放盐尝味,完成。