冬天不该来一碗暖暖的汤吗
低碳,健身&生酮皆可
里面可以加任意自己喜欢的蔬菜
用料
金针菇 | 小半把 |
肥牛 | 4-6片 |
豆腐 | 小半块 |
香菇 | 2朵 |
豆芽 | 适量 |
娃娃菜 | 1/4颗 |
泡菜 | 随意 |
午餐肉 | 2片 |
番茄 | 1个 |
洋葱 | 1/4个 |
黑胡椒 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
【低碳友好】冬日暖暖肥牛泡菜锅的做法
将上述菜菜洗净、切好准备就绪
锅中倒入适量橄榄油,加入洋葱、辣椒翻炒片刻,加入泡菜翻炒、午餐肉(可不加,或换成鸡胸肉肠)煎一下
加入西红柿丁翻炒出汁后加入些许黑胡椒,锅内加水,铺上耐煮的豆腐、金针菇、香菇煮沸后,再加入西兰花和娃娃菜继续煮
最后加入肥牛片煮熟,大火稍微收一下汁即可出锅
小贴士
1、泡菜用量根据自己口味调整加入量,加泡菜就不用放盐了
2、不喜欢豆芽的可不放
3、考虑减脂的小伙伴可不加午餐肉