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用料
五彩斑斓新世界的做法
备好食材洗净,干香菇泡发,鸡蛋打好
分别切好蔬菜,香菇划十字刀
彩椒青椒洋葱轻焯水,胡萝卜香菇白菜煮软,过凉水
鸡蛋摊饼切小片
葱蒜爆香,依次放入胡萝卜白菜香菇辣椒,最后放鸡蛋翻炒,加盐,出锅
小贴士
焯水要快,注意颜色