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嘎吱嘎吱酥脆五花肉,满满的幸福感做法 步骤 图解

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嘎吱嘎吱酥脆五花肉,满满的幸福感的做法步骤图

酥酥脆脆的五花肉就算罪恶也依旧逃脱不掉吃上一口。

用料  

五花肉 适量
5片
生抽 1勺
1勺
鸡蛋 1个
大葱 适量
一小勺
孜然粉 2勺
辣椒 1勺
小葱 适量
淀粉 适量

嘎吱嘎吱酥脆五花肉,满满的幸福感的做法  

  1. 五花肉切片加姜丝、葱丝、盐、料酒、生抽、鸡蛋拌匀腌制半小时。

    嘎吱嘎吱酥脆五花肉,满满的幸福感的做法步骤图 第2张
  2. 五花肉裹上淀粉。

    嘎吱嘎吱酥脆五花肉,满满的幸福感的做法步骤图 第3张
  3. 油温5成热下锅中火炸7-8分钟。

    嘎吱嘎吱酥脆五花肉,满满的幸福感的做法步骤图 第4张
  4. 金黄就可以捞出了。

    嘎吱嘎吱酥脆五花肉,满满的幸福感的做法步骤图 第5张
  5. 重新起锅放一点底油,炒香孜然粉、辣椒粉。然后把五花肉倒进去炒拌均匀。

    嘎吱嘎吱酥脆五花肉,满满的幸福感的做法步骤图 第6张
  6. 出锅前撒上葱花即可。

    嘎吱嘎吱酥脆五花肉,满满的幸福感的做法步骤图 第7张