用料
| 玉竹 | 克 |
| 沙参 | |
| 黄豆 | |
| 虫草花 | |
| 冬瓜 | |
| 鲜羊肚菌 | |
| 姜片 | |
| 麻油 | |
| 盐 | |
| 鲜蔬粉 | |
| 玉米 |
沙参玉竹鲜羊肚菌汤（纯素）的做法
1、沙参、玉竹、黄豆各一把，玉米剁小块，放入砂锅中，加水煮沸转小火慢熬40分钟，加入虫草花熬 2、另起一锅，油爆香姜片，加入切块的冬瓜炒一下，加入羊肚菌炒香 3、等砂锅内的汤底熬到一个钟的时候，加入适量盐，加入炒过的这些料，煮到冬瓜变软，加入鲜蔬粉，一点点芝麻油提香即可，无意中在盘子里找到一朵落单的黑木耳，于是顺手丢了进去~~
沙参玉竹鲜羊肚菌汤（纯素）做法 步骤 图解
烹饪集
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