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锅贴 锅贴 花型锅贴做法 步骤 图解

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锅贴 锅贴 花型锅贴的做法步骤图

主要是调好馅味 还是蛮简单的 如果不做花的话

用料  

肉末
葱、姜末、生抽、老抽、糖、盐、耗油、淀粉、水 适量

锅贴 锅贴 花型锅贴的做法  

  1. 调味料基本上都是一汤勺的量 糖略微少一点

    锅贴 锅贴 花型锅贴的做法步骤图 第2张
  2. 这是把圆饺皮一字排开 由一边慢慢卷过去,就成了花型锅贴了

    锅贴 锅贴 花型锅贴的做法步骤图 第3张
  3. 这样的做法就简单多了 不需要两头封口上面一捏就行了

    锅贴 锅贴 花型锅贴的做法步骤图 第4张
  4. 平底锅~煎的时候先放点油,油热之后放入锅贴 ,加入半碗水,盖上锅盖,等水干了再加入半碗水,等水烧干了就行了。两种样子的锅贴做法一样。

    锅贴 锅贴 花型锅贴的做法步骤图 第5张
  5. 这个比较实用

    锅贴 锅贴 花型锅贴的做法步骤图 第6张

小贴士

调味的话我说的是基本的,大家可以根据自己口味再调整,还可以弄点蘸酱。花型的锅贴饺皮较多煎的时候时间稍微长一点。

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