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用料
陈皮贝母梨的做法
雪梨去皮去核,放入冰糖、贝母。
陈皮用开水冲洗一下去掉浮尘放进梨中。因为我有碎梨块,所以在碗里也放了两片。
将梨放入碗中隔水蒸一小时。
自然蒸出很多汁水。连汤带肉吃掉就可以了。