芝士餅乾食谱做法大全,超简单的芝士餅乾做法步骤

用料  

芝士餅乾的做法  

1. 糖、鹽、蛋黃混合均勻。

2. 黃油化軟，無筋麵粉篩過，芝士碎，倒入蛋黃液內，混合均勻，帶上手套揉成面團。

3. 分每個15克左右，用50克的月餅模壓成圓餅，放入烤盤內。

4. 300度（華氏），烤25分鐘。