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春天悄悄的走了,闷热的夏天轻轻的来了,我在南方,而且很南,水乡———》顺德现在很适合喝一款汤,枸杞瘦肉鸡蛋汤。此汤能生津润燥,补益肝肾!
用料
枸杞瘦肉鸡蛋汤的做法
将猪腱肉切片,用盐、料酒、生粉、生抽腌制一下下
洗净枸杞叶子。热锅放姜、油,再放水,等水烧开,放肉煮20分钟,再放枸杞叶和鸡蛋,煮3分钟,放盐调味!