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高笋炒虾仁食谱做法大全,超简单的高笋炒虾仁做法步骤

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高笋炒虾仁的做法步骤图,高笋炒虾仁怎么做好吃

高笋口感鲜甜,与虾仁一起炒,可以更好的提升口感的鲜美

用料  

高笋 2条
西兰花 小个
萝卜 半根
鲜虾 半斤
大蒜 五瓣

高笋炒虾仁的做法  

  1. 鲜虾去皮去虾线,酱油和料腌一会

  2. 所有蔬菜斜刀切片,大蒜拍扁

  3. 先清炒虾仁,炒熟后盛起。

  4. 再次热油,爆香蒜,倒入西兰花翻炒一下,倒入其他蔬菜。炒至7成熟,倒入虾仁,放盐,耗油,继续翻炒,加入少量清水,盖上盖子。30秒左右开盖,翻炒,关火。

  5. 装盘

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