用料
糯米 | 500克 |
饺子皮 | 30张 |
香菇 | 6朵 |
木耳 | 10克 |
胡萝卜 | 半根 |
玉米 | 半根 |
洋葱 | 半个 |
猪肉 | 250克 |
火腿肠 | 2根 |
葱 | 4根 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 5克 |
简单版烧卖的做法
猪肉剁碎、洋葱切丁、胡萝卜切丁、玉米剥粒、先备好材料。
香菇、葱、火腿肠、木耳、剩下点榨菜也放进去了、切丁先备好材料。
糯米饭是用泡香菇的水煮的,水放少点,干点好吃!(比平时煮饭少放点水)
先放材料炒,放凉就可以包烧卖了!!
这是成品,做的时候没法拍照,大家将就看吧!虽然我也是第一次做烧卖,见笑了!