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用料
菠菜蛋卷(小美版)的做法
新鲜菠菜汆烫后过一下冰水,挤干水分
60克中等硬度芝士用5秒速度7切碎
所有材料放入主锅,30秒速度5.5切碎
混合物倒入铺好烘焙纸的蒸笼,确保覆盖到整个整盘,撒上芝士碎,用30分钟,V键,速度1。
提起烘焙纸,稍放凉,卷起。
小贴士
因为我两宝比较抗拒看到菠菜。我把菜叶打的很碎。