妈呀！这个金汤番茄虾仁汤太好吃了趴！！做法 步骤 图解

各位厨友们，好久不见那！距离上次传菜谱快有一年多了，因为工作和生活的变动这一年多都很少自己做饭，也很少来逛下厨房。

现在我在广州的新出租屋里，又可以大展拳脚啦！给自己定一个小目标，每个星期传一个菜谱，嘻嘻～

这次做的大杂烩完全是随性发挥，没想到味道简直绝杀，哈哈哈～有点吹嘘了哈！

总之，很高兴回归下厨房！

用料  

妈呀！这个金汤番茄虾仁汤太好吃了趴！！的做法  

1. 大清早在路边摊买的鲜虾，洗净去皮（这个步骤真的太磨人了，整整花了我一个小时😳）

2. 准备其他食材:
   西红柿切丁
   虾仁中间划一刀沾上淀粉（我还用拳头打了几下哈哈，难道是传说中的手打虾滑）
   随便买的青菜（薯叶）
   紫菜，香葱，香菜（可以不放香菜，味道有点冲，做这个汤不太合适）
   

3. 蝴蝶面用水冲一下（在超市突发奇想买的，总觉得要配点面或者粉啥的）

4. 1、倒少许油，加入姜丝，翻炒虾头，炒出香味
   2、炒个两三分钟后倒入两小碗水煮沸，捞出虾头

5. 先放粉番茄煮两三分钟，
   再放蝴蝶面煮几分钟，
   最后放入虾仁
   （因为我喜欢吃煮得烂一点的番茄，所以就先放番茄，虾仁的话熟得很快，就最后放）

6. 虾仁差不多快熟的时候
   放入紫菜，青菜叶
   再加上面写的调料
   撒上葱花
   满满的一大锅，看着都满足😋
   （因为用到了淀粉，所以汤很粘稠，简直是我的爱）

7. 一不小心就煮了一大锅呢！整整两大汤碗，一个人真是不能一次性干完，睡个懒懒的午觉把剩下的一小碗给吃了
   哎呀，愉快的周末就要结束了，以后每个周末都可以自己做点啥吃的满足一下味蕾，平时就做做糖水喝～
   真是开心呢！

8. 祝大家周末愉快！爱你们哟💓