最近采摘了好多草莓,就打算做一个草莓奶昔。而且这回还是豪华版的哦!
标题上写着附草莓珍珠奶油奶盖,不过拍照的时候奶盖已经被我吃完了,珍珠还在底下…
用料
草莓奶昔: | |
草莓 | 150克 |
牛奶 | 250克 |
草莓珍珠: | |
草莓 | 100克 |
木薯淀粉 | 120克 |
奶油奶盖: | |
奶油 | 200克 |
酸奶 | 1勺 |
豪华版草莓奶昔(附草莓珍珠,奶油奶盖)的做法
把珍珠用的草莓放入破壁机里打成草莓泥,再将草莓泥放入锅里煮至沸腾。将草莓泥和木薯淀粉混合均匀揉成面团,然后再把面团揉成小的珍珠。
把珍珠放入锅里煮15到20分钟。
接下来做奶昔。
奶昔用的草莓和牛奶用破壁机搅打均匀就好了。
最后是奶盖。
奶油快速搅打打发,加入酸奶即可。
最后把所有东西组装好就行。
完成✅
小贴士
无