麻辣烫（超级香浓美味）做法 步骤 图解

用料  

麻辣烫（超级香浓美味）的做法  

1. 先准备好材料：
   一：
   各种自己喜欢吃的麻辣烫食材，这里我放了有：豆腐皮，上海青，各种丸子，虾，土豆，莲藕，金针菇，粉条，木耳，生菜，火腿肠，豆腐干，豆腐皮，方便面。
   二：葱姜，蒜必备，一块牛油火锅底料，一勺豆瓣酱，还有最关键的一包纯牛奶（我准备了一包特别香甜的鲜牛奶），耗油，鸡精，少于糖，盐的话看个人放火锅底料的多少，放的多都不用再放盐。
   三：葱姜蒜下锅，翻炒后放入火锅底料，豆瓣酱，翻炒后倒入适量温开水，加入牛奶。等水温上升后先放入不好熟的食物（火锅丸子一类）后续可以继续加虾，西兰花，木耳，海带，粉丝等…最后加入绿叶菜。
   
   
   

2. 盖上锅盖闷一会，然后就是必不可少的芝麻酱了，芝麻酱里放生抽，香油（醋和蒜汁依据个人口味放）

3. 最后出锅芝麻酱浇上，喜欢吃辣的可以再放辣椒油，然后就是一碗汤汁浓郁的麻辣烫啦，用了家里最大像盆子一样的的碗吃了饭……然后边吃边夸😂

4. 吃到撑到嗓子眼了😂😂😂

小贴士

1.牛奶很重要，汤汁会特别浓郁
2.放鲜虾或者肥牛灵魂所在
3.蒜和芝麻酱必不可少