五香冬菇粉丝汤，低GI美味厨房做法 步骤 图解

低GI指的是低升糖指数,升糖指数全称为血糖生成指数,是指含50g碳水化合物的食物引起血糖上升,所产生的血糖时间曲线下面积和标准物质。

用料  

五香冬菇粉丝汤，低GI美味厨房的做法  

1. 1 將冬菇和水放入碗中，泡軟後切條(約0.5公分)，保留香菇水備用。
   
   2 將蒜頭放入主鍋，以3秒/速度5切碎，利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。
   
   3 加入紹興酒、嫩董、螺油、醬油、新鮮紅辣椒、八角、蒜苗、高湯、泡軟的香菇和香菇水，以8分/100℃/速度1烹煮。
   
   4 加入五香粉、冬粉和豬里肌肉，以
   3分/100℃/速度1烹煮，以湯匙捞除浮沫
   後，即可享用。

2. ok