新奥尔良烤翅‼️外焦里嫩❗️好吃到停不下来～做法 步骤 图解

每次去KFC必点奥尔良烤翅，十几块钱一对：鸡翅➕鸡腿，吃都不过瘾😂，点多又觉得很贵……

  还是决定在家试试自己烤鸡翅，没想到这么简单，实惠又好吃😋，味道完全不输给KFC，我还可以吃个过瘾✌️

用料  

新奥尔良烤翅‼️外焦里嫩❗️好吃到停不下来～的做法  

1. 鸡中翅洗净，用厨房纸擦干水分或沥干，用牙签扎几个孔，方便入味～

2. 超市买的腌料

3. 鸡翅放进保鲜袋里，倒入40克腌料，

4. 再倒入40克水到保鲜袋里，搅拌均匀，让每块鸡翅都粘到腌料

5. 腌料和水放好后，扎上袋子，反复揉捏混合均匀以便腌料充分入味～

6. 放入冰箱冷藏，最少腌制6小时～
   也可以晚上腌，第二天起来再做，更入味

7. 烤箱上下火200度预热5分钟～
   烤盘垫上锡纸，将腌好的鸡翅摆上面

8. 如图👉 或者用烤架 架着鸡翅烤，烤盘垫上锡纸放在烤架下层，这样可以防烤过程中油滴下来，弄脏烤箱
   
   （个人觉得烤架烤鸡翅更好，不会被那些油汁弄焦鸡翅）

9. 放入中层，上下火180度烤15分钟左右～

10. 15分钟后，中途取出，给鸡翅表面均匀刷上一层蜂蜜（我是用1勺蜂蜜 兑 半勺水）

11. 翻个面也涂上，继续烘烤15分钟左右

12. 时间到，出炉～

13. 摆盘～开吃✌️