🌈今天分享特别特别好吃的椒盐虾仁,酥酥的外层,裹着一个大虾仁🍤,撒上椒盐,一口咬下去,就爱上啦,做法简单,好吃到光盘喔❗️
用料
虾仁 | 500克 |
鸡蛋 | 2个 |
玉米淀粉 | 80克 |
姜蒜 | 适量 |
好吃停不下来椒盐虾仁❗️外酥里嫩❗️的做法
外酥里嫩
1⃣️虾仁加入姜蒜加入一勺料酒➕一勺蚝油➕一勺生抽➕黑胡椒碎,抓匀腌制15分钟
2⃣️淀粉加入鸡蛋,搅拌均匀,倒入腌制好的虾仁裹上
3⃣️锅中适量油加入到筷子放入会冒泡,夹入虾仁,小火炸制金黄色捞出,油温再次升高倒入复炸一分钟,捞出沥干油,撒上椒盐粉,能吃辣的再撒点辣椒粉