巨爱吃这种小饼干,追剧的时候边吃边追剧,一会就可以消灭一盘!做法简单,搅一搅拌一拌就能成功❗️赶快试试吧~
用料
蛋白 | 100克 |
糖粉 | 45克 |
低筋面粉 | 50克 |
黄油 | 50克 |
杏仁片 | 180克 |
又香又脆❗️好吃到停不下来❗️杏仁瓦片酥🔥的做法
蛋清加糖粉
搅拌均匀
筛入低筋面粉
搅拌均匀
加入融化的黄油拌匀,
加入杏仁片
拌匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一小时
舀一勺在烤盘中,用叉子摊平,越薄越好,
放入预热好的烤箱中层,170度15到18分钟左右,
出炉晾凉就很脆啦
简单易做
嘎嘣脆
小贴士
每台烤箱脾气不一样,温度需要了解自己烤箱温度而调节!