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🔥啤酒鱼🐠这样做,好吃到停不下来❗️做法 步骤 图解

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🔥啤酒鱼🐠这样做,好吃到停不下来❗️的做法步骤图

偶然的一次在店吃了这个啤鱼,味道真的是太惊艳了,肉质鲜嫩细腻,一点都不腥,自己在家尝试着做了一次,味道不比饭店的差,自己做的比饭店的便宜还卫生,喜欢吃鱼的朋友一点要试试哦!

用料  

草鱼 1条
白胡椒粉 1勺
1勺
生抽 1勺
料酒 1勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
老干妈 1勺
洋葱 半个
金针菇 1把
干花椒 1勺
3片
3瓣
小米辣 2个
2根

🔥啤酒鱼🐠这样做,好吃到停不下来❗️的做法  

  1. 草鱼对半切开再剁块

    🔥啤酒鱼🐠这样做,好吃到停不下来❗️的做法步骤图 第2张
  2. 放一勺胡椒粉,一勺盐,一勺料酒,一勺生抽

    🔥啤酒鱼🐠这样做,好吃到停不下来❗️的做法步骤图 第3张
  3. 半勺老抽,一勺蚝油,一勺老干妈

    🔥啤酒鱼🐠这样做,好吃到停不下来❗️的做法步骤图 第4张
  4. 抓匀腌制十分钟

    🔥啤酒鱼🐠这样做,好吃到停不下来❗️的做法步骤图 第5张
  5. 油热放一勺干花椒

    🔥啤酒鱼🐠这样做,好吃到停不下来❗️的做法步骤图 第6张
  6. 再放姜蒜炒香

    🔥啤酒鱼🐠这样做,好吃到停不下来❗️的做法步骤图 第7张
  7. 然后铺上洋葱

    🔥啤酒鱼🐠这样做,好吃到停不下来❗️的做法步骤图 第8张
  8. 再铺上金针菇

    🔥啤酒鱼🐠这样做,好吃到停不下来❗️的做法步骤图 第9张
  9. 把鱼块摆放在金针菇上

    🔥啤酒鱼🐠这样做,好吃到停不下来❗️的做法步骤图 第10张
  10. 倒一罐啤酒

    🔥啤酒鱼🐠这样做,好吃到停不下来❗️的做法步骤图 第11张
  11. 盖盖煮十分钟

    🔥啤酒鱼🐠这样做,好吃到停不下来❗️的做法步骤图 第12张
  12. 出锅前撒上葱花和辣椒,好吃下饭的啤酒鱼就做好啦,肉质鲜嫩特别好吃,喜欢的朋友一定要试试哦

    🔥啤酒鱼🐠这样做,好吃到停不下来❗️的做法步骤图 第13张