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炒锅变新颜食谱做法大全,超简单的炒锅变新颜做法步骤

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炒锅变新颜的做法步骤图,炒锅变新颜怎么做好吃

今天第一次记录生活小心得,希望能帮助到大家。
纯铁锅用久了,油腻不堪。
怎么清理纯铁锅可以把一个炒菜铁锅用一辈子?
我也是听一个大厨说的,大家家里有纯铸铁铁锅(无涂层)的可以试一试,我觉得这个方法简单、可行的。
炒菜铁锅用久了,里外锅边上到处都是沾满了油污。
首先是开大火把干净的锅在火上一点点的烤热,每烤一处,直到冒起燃烧的油烟燃尽为止,锅的里外都可以烤,基本是要把锅烧红。(期间一定要开油烟机通风哦,你懂的)
注意如果锅把手不是纯金属的,把手附近烧烤时间不要太久,一定量力而行,否则可能会烤坏把手,得不偿失啦。
直到整口锅都烤完后,关火,把锅凉凉,然后再用钢丝球把铁锅里外冲水刷洗干净,彻底洗干净哦。
下一步就是新锅开锅啦!首先把清洗好的锅烧热,然后放约150克食盐翻炒,再放入约50克植物油,一起翻炒约两分钟,使这个油汁浸透到整个铁锅内壁。关火,继续刷洗锅,需要用些洗洁精,神奇的一幕出现了,铁锅变得跟新买的一样了[耶]
过程中没有拍照,大家别介意啊!
有没有像我一样看到方法就想试一试的朋友呢?欢迎大家一起交流[微笑]

用料  

灶火、油烟机、钢丝球、洗洁精, 锅铲、食盐、植物油、

炒锅变新颜的做法  

  1. 😀

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  2. 👍

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