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鱼胶含有丰富的蛋白质,是老少皆宜的好产品,跟响螺片搭配炖汤,汤美汁甜!强强仔家自晒鱼胶、响螺片,零添加,美味,味道鲜。
用料
响螺片鱼胶海底椰鸡汤的做法
海底椰、红枣、洗净,姜切片,鱼胶和响螺片提前泡发备用(图片忘记拍了);
鱼胶切段,螺片切条状,如果拍腥味,可以提前如图用姜片炒制一下响螺片可去除部分腥味;
所有的食材放入炖盅内,炖2小时,加入盐调味即可享用。