吃不完的嫩豆腐炒鸡蛋做法 步骤 图解

因为某天突然想吃辣白菜汤，买了一盒嫩豆腐煮汤用了半盒还剩半盒，想着如果就放着的话，我很可能会把它放坏，然后扔掉。本着不浪费的道理，将就着家里的鸡蛋，小葱和火腿肠，随便炒了一下，味道还不错，感觉也很适合小朋友。不过当时随意发挥的就没有拍照。

用料  

吃不完的嫩豆腐炒鸡蛋的做法  

1. 把鸡蛋和内脂豆腐打到一起，搅碎拌匀，然后小葱切碎，火腿肠切小粒，也是拌到一起，锅里放油，然后炒炒炒，炒熟就可以了。也很快就能做好

2. 鸡蛋和豆腐混合

3. 另外的照片，我添加了火腿肠和青椒