当前位置:烹饪集>菜式>菜谱>

美味的简易家庭版罗宋汤做法,大厨教你技巧

烹饪集 人气:1.69W
简易家庭版罗宋汤的做法步骤图,怎么做好吃

冬天的时候我家隔三差五的就要做一次,就算我想不起来,俩孩子也会主动点餐,做起来简单,味道鲜美,用料多样,孩子们都不爱吃的洋葱也消耗不少。

用料  

黄油 20克
洋葱 半个
西红柿 3个
土豆 3个
芹菜 2根
卷心菜 四分之一
牛腩 500克

简易家庭罗宋汤的做法  

  1. 铸铁锅里放黄油20g,加入半个洋葱切成的洋葱碎炒软,加入西红柿丁翻炒至西红柿不见块状

    简易家庭版罗宋汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入提前用慢炖锅炖好的牛腩和汤

    简易家庭版罗宋汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入土豆炖,这次用了三种土豆,黄土豆粉土豆和紫土豆,粉土豆和紫土豆是买的助农商品,据说是帕米尔高原上的土豆,颜色很好看

    简易家庭版罗宋汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 土豆炖熟后加入盐和糖调味到合适自己的口味,加入芹菜段

    简易家庭版罗宋汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 继续炖煮5分钟,再加入卷心菜丝后继续炖两分钟就可以出锅了。

    简易家庭版罗宋汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 今天家里没有卷心菜了,绿色只有芹菜了。
    多种食材一锅搞定,酸酸可口,冬天暖胃好舒服

    简易家庭版罗宋汤的做法步骤图,怎么做好吃 第7张