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绿笋瘦肉汤食谱做法大全,超简单的绿笋瘦肉汤做法步骤

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绿笋瘦肉汤的做法步骤图,绿笋瘦肉汤怎么做好吃

老妈菜谱

用料  

瘦肉
鸡精
绿笋(土话这么叫)这个时候的笋不麻不涩,可以炖汤、清炒

绿笋瘦肉汤的做法  

  1. 瘦肉切薄片,洗干净,竹笋剥皮后削去外皮和老的地方,洗干净后切厚片或切大粒。锅中放水,同时放笋,直接煮,煮开后中小火慢慢炖,炖十分钟后放入肉片,搅一搅,避免肉片粘在一起,继续煮,煮开撇去浮末,继续小火煮,大概二十分钟后,放盐和鸡精调味,就可以出锅。
    非常清爽又营养的一道汤,而且瘦肉很嫩,小孩也咬得动👍

    绿笋瘦肉汤的做法步骤图,绿笋瘦肉汤怎么做好吃 第2张