用料
| 牛里脊 | 克 |
| 淀粉 | 勺 |
| 料酒 | 勺 |
| 鸡精 | 勺 |
| 料酒 | |
| 五香粉 | |
| 白胡椒粉 | |
| 面粉 | |
| 鸡蛋 |
牛柳的做法
切细条，放入料酒，酱油，盐，味精，白胡椒粉，少量蛋液腌制20分钟
![牛柳的做法步骤图，牛柳怎么做好吃 第2张]( "牛柳的做法步骤图，牛柳怎么做好吃 第2张")
1：1淀粉和面粉拌匀，裹匀淀粉
![牛柳的做法步骤图，牛柳怎么做好吃 第3张]( "牛柳的做法步骤图，牛柳怎么做好吃 第3张")
油锅烧热，裹上蛋液+面包糠，下锅炸好捞出再复炸一遍。搁置第二天也不变软
![牛柳的做法步骤图，牛柳怎么做好吃 第4张]( "牛柳的做法步骤图，牛柳怎么做好吃 第4张")
牛柳食谱做法大全,超简单的牛柳做法步骤
烹饪集
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