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冬吃萝卜。粉条和萝卜可以吸收红烧肉的油腻,相得益彰。
用料
白萝卜烧肉炖粉条的做法
少油,下1.爆香,小火下肉块煸出油放入2.
煸出香味,倒入烧开水的砂锅里大火烧开,转小火炖1小时
加白萝卜块,加盐,继续炖20分钟
加泡好的粉条,继续炖10分钟
出锅,加香葱段 香菜。齐活~
小贴士
猪肉皮也可以顺便放进去,炖到软烂养颜