菜谱分享来自小🍠@云卷小厨房
用料
黄油 | 120克 |
黑巧克力 | 160克 |
咖啡粉 | 3克 |
盐 | 3克 |
细砂糖 | 115克 |
鸡蛋(全蛋 | 3个 |
低筋面粉 | 115克 |
可可粉 | 10克 |
碎奥利奥 | 50克(搞碎它 |
完整奥利奥 | 8块(放表面用 |
零失败·奥利奥布朗尼的做法
黄油巧克力放容器里
隔水融化成一体
搅拌均匀
加入咖啡粉 盐和糖
搅拌均匀
打入三个全蛋
搅拌均匀
筛入低筋面粉和可可粉
翻拌至无干粉
像这样
倒入奥利奥碎
拌匀
倒入模具中
刮平表面
放上完整奥利奥
提前预热烤箱然后170度20-30分钟
做好就是这样的啦
隔夜冷藏后口感更好哦
快试试吧