香葱虾🦐食谱做法大全,超简单的香葱虾🦐做法步骤

前两天和楼下小姐妹聊天，说到吃虾🦐，小姐妹说她最喜欢吃虾🦐了，可她只会煮，我就教了她这道香葱虾🦐，她当晚就做了，第二天一早跑到我家说太好吃了😋，今天就把这道简单又好吃的菜分享给大家，希望大家喜欢

用料  

香葱虾🦐的做法  

1. 1、姜切丝、一点葱花备用

2. 2、虾🦐洗净备用，可以在虾背开刀，更便于入味，我比较懒😝没开背

3. 3、香葱洗净切段备用（我这不是香葱😳我买的是小葱）

4. 4、凉锅热油，放姜丝、葱花爆锅后放入虾🦐翻炒，放盐，糖，我一般做的比例是盐1、糖1.5，

5. 5、炒至虾🦐都变红再接着炒制一会，之后放热水煮一会

6. 6、煮至就快要出锅时，放入香葱段，翻炒均匀后盖上锅盖焖煮一分钟即可

7. 7、装盘、上桌、开吃😋……

小贴士

温馨提示：炒虾🦐时，千万不要将虾放锅里翻几下就到水，那样味道出不来，一定要将虾炒制熟了之后再接着炒一会才能放水。切记！切记！切记！