美味的麻辣烫（牛奶版）做法，大厨教你技巧

牛奶汤的麻辣烫你吃过吗？
哈哈哈，你太久没吃麻辣烫了吧！
今天做麻辣烫，牛奶调底汤，
味道超级赞👍，秒杀什么杨国福，张亮麻辣烫等，超级好吃哦！
很简单，喜欢麻辣烫自己做起来吧！
我做的是酸甜口，麻辣正常滴🤗🤗🤗

用料  

麻辣烫（牛奶版）的做法  

1. 准备适量的葱姜蒜，一盒牛奶，一袋火锅底料，好吃的秘诀在牛奶哦，类似于骨汤！

2. 准备食材，自己喜欢什么加什么哦

3. 或者你家有什么食材，加什么食材就可以！

4. 我加了鱼丸还有虾仁，来点海鲜🤔

5. 冷面提前用水泡上，这样煮的时候易熟，烫1分钟就可以了。

6. 辣椒油和芝麻酱是提前准备好的，辣椒油自己炸，哪天我在分享一下我的辣椒油做法，特别好吃！

7. 我家有白菜，紫甘蓝，香菜，油菜，（你喜欢什么青菜就加什么青菜，随意）

8. 自制麻椒油，麻椒放在碗中，加少许盐

9. 锅油热，然后倒入装麻椒的碗中

10. 取上面的麻椒油，不喜欢吃麻口的，可以省略

11. 葱姜蒜炒出香味

12. 然后倒入火锅底料，继续炒

13. 加入一大碗水

14. 倒入牛奶，一定要小火烧开，火切记不能太大，要不蛋白质容易变质
    

15. 倒入牛奶后，奶白色的汤，尝了一口好香，嘻嘻！

16. 烧开锅后，把葱姜蒜末捞出来，倒掉

17. 只剩下干净的牛奶底料汤，备用

18. 另一个锅烧水，煮青菜

19. 煮好的青菜，虾，鱼丸等倒入一个盆中，我家人多，所以用了大盆，自己吃，可以按照自己的量来做

20. 加入白糖，辣椒油，醋，麻油，芝麻酱等搅拌均匀，我喜欢酸甜口的，所以多加了糖和醋，个人喜欢，有人喜欢多麻多辣，自己随意加！想怎么吃怎么吃

21. 搅拌均匀的麻辣烫

22. 成品来了

23. 是不是垂涎欲滴啦

24. 麻辣正常，酸甜口麻辣烫做好了

25. 你喜欢怎么吃呢？和我一起做起来吧，超好吃的，比卖的麻辣烫还好吃，主要干净卫生，我自己不喜欢鸡精，如果喜欢吃鸡精的话，加入鸡精味道会更鲜一些！
    喜欢吗？自己操练起来吧！