本来是想做鱼香肉丝的 ennnn...可是没有黑木耳了，也没有其他的酱😂
调的汁是鱼香肉丝的凑合着看吧
用料
| 胡萝卜 | 1/4根 |
| 肉丝 | 根据用餐人数 |
| 青椒 | 1个 |
| 盐 | 酌情 |
| 酱油 | 1勺 |
| 淀粉 | 酌情 |
| 料酒 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 醋（这里用的陈醋） | 酌情 |
肉丝胡萝卜的做法
肉是煮好的 直接切丝 青椒 胡萝卜切丝（这里只做了一人量）
![肉丝胡萝卜的做法步骤图，肉丝胡萝卜怎么做好吃 第2张]( "肉丝胡萝卜的做法步骤图，肉丝胡萝卜怎么做好吃 第2张")
姜 蒜切末，葱花切断
![肉丝胡萝卜的做法步骤图，肉丝胡萝卜怎么做好吃 第3张]( "肉丝胡萝卜的做法步骤图，肉丝胡萝卜怎么做好吃 第3张")
醋、酱油、盐、糖（我这里放的糖少）主要看个人口味吧 喜欢甜点的可以多放糖
![肉丝胡萝卜的做法步骤图，肉丝胡萝卜怎么做好吃 第4张]( "肉丝胡萝卜的做法步骤图，肉丝胡萝卜怎么做好吃 第4张")
热锅下葱姜蒜
![肉丝胡萝卜的做法步骤图，肉丝胡萝卜怎么做好吃 第5张]( "肉丝胡萝卜的做法步骤图，肉丝胡萝卜怎么做好吃 第5张")
放入胡萝卜翻炒
![肉丝胡萝卜的做法步骤图，肉丝胡萝卜怎么做好吃 第6张]( "肉丝胡萝卜的做法步骤图，肉丝胡萝卜怎么做好吃 第6张")
加入熟的肉丝
![肉丝胡萝卜的做法步骤图，肉丝胡萝卜怎么做好吃 第7张]( "肉丝胡萝卜的做法步骤图，肉丝胡萝卜怎么做好吃 第7张")
出锅前再放辣椒丝（辣椒放的早容易脱皮 出锅前翻炒会比较脆哦）
![肉丝胡萝卜的做法步骤图，肉丝胡萝卜怎么做好吃 第8张]( "肉丝胡萝卜的做法步骤图，肉丝胡萝卜怎么做好吃 第8张")
新鲜的高颜值的热乎乎的它诞生啦
![肉丝胡萝卜的做法步骤图，肉丝胡萝卜怎么做好吃 第9张]( "肉丝胡萝卜的做法步骤图，肉丝胡萝卜怎么做好吃 第9张")
小贴士
调汁说的不是很清楚 因为每个人家里的勺子不同 所以提醒小伙伴们一定要根据菜量来调！一定要根据菜量来调！一定要根据菜量来调！