口味极佳,鲜香扑鼻,做工精致,略微带点黑胡椒小辣的感觉。用作烛光晚餐,配上红酒,更有情调!使用飞利浦空气炸锅
用料
小青龙 | 1个(250克) |
盐 | 1克 |
黑胡椒 | 1克 |
马苏里拉芝士 | 25克 |
荷兰芹碎 | 1克 |
空气炸锅焗小青龙的做法
将小青龙洗净对半切开两片,加盐1克,黑胡椒1克,腌制2分钟;
把腌制好的小青龙放入烘培篮,将烤篮推入空气炸锅。在指示的时间和温度下启动设备:200℃,4分钟;
在烤好的小青龙切面处撒上马苏里拉芝士碎25克,再次将烤篮推入空气炸锅中,在指示的时间和温度下启动设备:200℃,4分钟;
将烤好的小青龙取出放置餐盘后,在切面处撒上荷兰芹碎1克即可食用。
小贴士
1、通过使用不同的芝士粉可以改变不同的口感,也可以加上小蘑菇汁替代黑胡椒的口感。
2、烹调时间可能因不同的空气炸锅型号而有改变。