切西瓜？？不存在的
用料
| 西瓜 | 一半吧 |
沙雕的摆盘技术的做法
刚买的西瓜“腰斩”😶，把西瓜瓤部分冷漠的按在案板上，用刀把外皮切掉，看不见白色就好。
把削皮的西瓜平移到不怕切坏的盘子里😏
抄起菜刀，慢慢把西瓜横着切成差不多一厘米不等的片儿，再竖着切成差不多一厘米不等的块儿。把外围的西瓜块儿扒拉到一边，中间留下一个没啥用的小心心💗
收工，开吃！！！
小贴士
刀工 嗯…😑如果 你勤快的话 可以把籽儿剔了😏
美味的沙雕的摆盘技术做法，大厨教你技巧
烹饪集
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