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木耳辣椒烤肠炒鸡蛋做法 步骤 图解

烹饪集 人气:3.27W
木耳辣椒烤肠炒鸡蛋的做法步骤图

很喜欢这款小菜,简单快捷,一把木耳,两个辣椒,半根胡萝卜,三个鸡蛋,一小根烤肠,几分钟就能搞定的美味小菜,想试试吗?

用料  

木耳 提前泡发好一把
鸡蛋 三个
青椒 两个
胡萝卜 半根
烤肠 一小根
生抽 半勺
适量
葱姜蒜 适量

木耳辣椒烤肠炒鸡蛋的做法  

  1. 各种食材准备好

    木耳辣椒烤肠炒鸡蛋的做法步骤图 第2张
  2. 葱姜蒜准备好

    木耳辣椒烤肠炒鸡蛋的做法步骤图 第3张
  3. 再来三个鸡蛋

    木耳辣椒烤肠炒鸡蛋的做法步骤图 第4张
  4. 干锅加油,待油温升高,把搅好的鸡蛋炒好盛出备用。

    木耳辣椒烤肠炒鸡蛋的做法步骤图 第5张
  5. 锅内再加一点底油,待油温升高葱姜蒜生抽爆锅。

    木耳辣椒烤肠炒鸡蛋的做法步骤图 第6张
  6. 各种食材一起倒入锅中翻炒

    木耳辣椒烤肠炒鸡蛋的做法步骤图 第7张
  7. 翻炒时适当加一点清水,同时加入适量盐。

    木耳辣椒烤肠炒鸡蛋的做法步骤图 第8张
  8. 再把炒好的鸡蛋放入锅中,一起翻炒均匀即可出锅。

    木耳辣椒烤肠炒鸡蛋的做法步骤图 第9张
  9. 营养丰富,简单快捷的美味。

    木耳辣椒烤肠炒鸡蛋的做法步骤图 第10张

小贴士

炒时适量加一点清水,以防糊锅。