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Q弹红薯丸子,可以嚼着吃的汤圆,新年开工第一天,祝大家圆圆满满
用料
Q弹红薯丸子的做法
步骤:1、红薯煮熟,去皮压成泥,倒入糯米粉混合均匀,揉搓成光滑面团,分成小份搓成圆球,沸水隔着蒸20分钟2、红糖加入适量清水,大火烧开转小火熬至浓稠,淋在红薯丸子上即可