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蜂蜜红薯怎么烹饪才好吃,好吃的蜂蜜红薯做法

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蜂蜜红薯的做法图解 蜂蜜红薯的做法步骤

今天我特意挑选了这款蜂蜜烤红薯,一来难度不高,便于动手操作,二来红薯不仅味美,营养价值也高,适当食用对身体好。

香甜润口的蜂蜜包裹着红薯,趁热一口下去,被甜暖软糯治愈。怎么样,感觉暖一点了吗?跟着我做起来吧!

用料  

蜂蜜 25克
柠檬汁 1克
红薯 200克
玉米淀粉 45克
鸡蛋 1个(约50克)

蜂蜜红薯的做法  

  1. 鸡蛋中倒入柠檬汁,再用蛋抽把鸡蛋打散。

    蜂蜜红薯的做法图解 蜂蜜红薯的做法步骤 第2张
  2. 搅匀的蛋液中倒入玉米淀粉,搅拌至无颗粒的糊状即可。

    蜂蜜红薯的做法图解 蜂蜜红薯的做法步骤 第3张
  3. 红薯切成厚薄均匀的片。

    蜂蜜红薯的做法图解 蜂蜜红薯的做法步骤 第4张
  4. 每一块红薯片都裹上搅拌好的鸡蛋糊,再放入垫有硅油纸的烤盘上。

    蜂蜜红薯的做法图解 蜂蜜红薯的做法步骤 第5张
  5. 放入预热好的烤箱中层,上下火170度烘烤30分钟。

    蜂蜜红薯的做法图解 蜂蜜红薯的做法步骤 第6张
  6. 蜂蜜中加入25克清水,搅拌均匀。

    蜂蜜红薯的做法图解 蜂蜜红薯的做法步骤 第7张
  7. 烤好的红薯片取出,均匀的涂上一层蜂蜜水。

    蜂蜜红薯的做法图解 蜂蜜红薯的做法步骤 第8张
  8. 再次放入烤箱,上下火170度烘烤10分钟,甜蜜蜜的蜂蜜红薯片就完成啦~

    蜂蜜红薯的做法图解 蜂蜜红薯的做法步骤 第9张
  9. 烤好的红薯香飘四溢,看着就忍不住流口水!咬上一口,外酥内软,是不是很想来一口呀!

    蜂蜜红薯的做法图解 蜂蜜红薯的做法步骤 第10张

小贴士

●红薯片要切的厚薄一致,这样红薯片才不会出现半生半熟的情况。

●相同的方法也可以制作香芋片、藕片或者土豆片

●红薯片要趁热吃口感才好,所以建议妈妈们现做现吃。