一滴油不加的蜂蜜烤番薯(红薯)~做法 步骤 图解

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一滴油不加的蜂蜜烤番薯(红薯)~的做法步骤图

我用的是日本番薯~比较干糯~很甜~但是红薯什么的也都是一样的~这样烤出来的红薯不干~亮晶晶的带着蜂蜜的香味超级好吃!

用料  

番薯(红薯) 3个 中等大小
鸡蛋 2个
淀粉 一瓷勺
蜂蜜 适量

一滴油不加的蜂蜜烤番薯(红薯)~的做法  

  1. 番薯去皮切厚片 不需要太薄 不然就成薯片了

  2. 两个鸡蛋+一勺淀粉搅拌均匀 有点儿没搅开的淀粉小团也没啥大碍 淀粉量其实也挺随意的

  3. 烤盘铺油纸 每片番薯片都裹上2的鸡蛋淀粉液 平铺在油纸上

  4. 烤箱200℃(400℉少一丢丢)预热5分钟 番薯烤20分钟

  5. 给每片番薯表面刷一层蜂蜜 放进烤箱再烤10-15分钟 看表面上色情况拿出来

  6. 简单好吃的蜂蜜番薯片就完成啦!

    一滴油不加的蜂蜜烤番薯(红薯)~的做法步骤图 第2张